پودر فلفل سفید از دانههای کامل فلفل سفید تهیه شده که بهطور کامل آسیاب شدهاند تا طعمی لطیف و تند ملایم به غذاها ببخشند. این پودر نسبت به فلفل سیاه طعم ظریفتر و رنگ روشنتری دارد و به همین دلیل برای غذاهایی که ظاهر سفید یا کرمی دارند بسیار مناسب است.
ویژگیهای پودر فلفل سفید :
آسیاب شده از دانه کامل بدون افزودنی.
طعم ملایمتر و بوی خاص نسبت به فلفل سیاه.
مناسب برای غذاهای روشن مثل سسها، سوپها و خوراکهای دریایی.
بستهبندی شده در شرایط بهداشتی برای حفظ کیفیت.
کاربردها :
طعمدهی به انواع سسهای سفید، سوپها، غذاهای دریایی و مرغ.
استفاده در آشپزی حرفهای و خانگی برای حفظ رنگ روشن غذا.
مناسب برای ترکیب با دیگر ادویهها در تهیه چاشنیهای خاص.
بستهبندی :
پودر فلفل سفید در بستهبندی مقاوم در برابر رطوبت ارائه میشود تا تازگی، طعم و کیفیت آن تا زمان مصرف حفظ شود.