پودر سماق قهوهای یکی از انواع سماق است که از میوهی خشک شدهی سماق قهوهایرنگ تهیه میشود. این نوع سماق نسبت به سماق قرمز طعم ملایمتر، کمی گستر و رنگ قهوهای مایل به زرشکی دارد.
ویژگیها :
تهیه شده از میوهی سماق طبیعی با رنگ قهوهای مایل به زرشکی.
دارای طعمی ملایمتر و گستر نسبت به سماق قرمز.
ساب مجموعه گل اسپایس
بدون افزودنی، بدون نمک اضافه و بدون رنگ مصنوعی.
کاربردها :
استفاده در چاشنی انواع غذاها مانند کبابها، سالادها و خوراکهای سنتی.
مناسب برای ترشیجات، انواع سسهای مخصوص و مزهدهی به خوراکهای گوشتی.
کاربرد در تولید مواد غذایی صنعتی یا مصرف رستورانی.
بستهبندی : پودر سماق قهوهای در بستهبندیهای مقاوم به رطوبت عرضه میشود تا تازگی، طعم و رنگ آن حفظ شود.